★メタボンの四方山日記★

世界遺産のブルー・マウンテンズ

海外出張・旅行 - 2018年12月02日 (日)

シドニー出張5日目の最終日、21時半の飛行機で帰国します

最終日は、ちょっと観光をしてきました

シドニーのシティから車で2時間ほど西に向かったところにある、世界遺産のブルーマウンテンズに行ってきました

この紫の花、ジャカランダと言うそうで、オーストラリアの春の花との事、さしずめ日本の桜といったところでしょうか

あちらこちらで見ることができます

ブルーマウンテンズに到着、このブルーマウンテンズは、神秘的な青いかすみに包まれることから、ブルーマウンテンズと名付けられました

この現象は、一面に広がるユーカリの森林から発生する霧状の油分に、太陽光が反射することで起こるそうで、この景色の大部分がユーカリの木なのだそうです

前に、グランドキャニオンに行った時も壮大さにビックリしましたが、ブルーマウンテンズも負けてないですね

カトゥーンバの街のエコーポイントと言われる場所から、ケーブルカー、ゴンドラ、トロッコ列車の3種類の乗り物に乗りながらスリーシスターズを含むブルーマウンテンズの絶景を楽しめます

「スリーシスターズ」と言われる奇岩、スリーシスターズは、アボリジニが暮らす土地を見渡すようにそびえています

名前の由来はいくつかあるそうですが、アボリジニの伝説には、マイナー、ウィムラー、ガナドゥという美しい3姉妹が、村の長老によって岩に変えられてしまったという話が残っているそうです

オーストラリアの壮大な自然を見ることができたので、足を伸ばした甲斐がありました

ブルーマウンテンズを後に昼食に向かうメタボン一行なのでした

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HARVEST BUFFETのモーニングビュッフェ@ザ・スター　シドニーホテル

海外出張・旅行 - 2018年12月01日 (土)

まだシドニー出張記事は続きます

今回ステイした「ザ・スター　シドニーホテル」の朝食は、ホテル1階のカジノフロアーにあるレストラン「HARVEST BUFFET」のモーニングビュッフェです

ビュッフェ？ブッフェ？、ラスベガスだとバフェとか言いますが、オーストラリアではなんていうの？

そもそもビュッフェてフランス語からきてるらしいと聞きましたが、正式には英語でなんていうの？

まぁいっか、気を取り直してと.....

このホテルには3泊しましたが、出張3日目の朝はゴルフのスタート時間が早かったため、移動の車内でサンドウィッチを食べましたが、出張4～5日目はこのレストランで朝食をとりました

朝食の営業時間は、7時～10時、メタボンはいつも5時台に起床するので、今回もオープン直後に行きました

2日間ともにガラガラ

結構大きなフロアですが、周りを見渡しても2～3組しかいません

メニューは結構豊富ですが、洋食と中華で和食はありません

初日は、クロワッサンとその他、モロモロ

いつもより取っている量は少ない気がしますね、でも、結構おいしかったですよ

3日目の朝食はシェフがいたのでオムレツをお願いしました

出来上がったのがコレ、マスタードはウインナー用にとったものですが、このオムレツはちょっと無しかなぁ...

メタボンが作ったほうがよっぽど上手です

これはオムレツというより卵焼きですよね、オーストラリアはおおらかな方が多くて嫌いじゃありませんが、はっきり言ってこのオムレツは雑、トロトロになっているとこはありませんでした

その他は中華メイン、チャーハンはインディカ米でしたが美味しかったですね

オムレツ以外は美味しくいただくことができました...といっても具入り卵焼きと考えれば美味しかったですよ(笑)

一緒に行った部下は、和食を恋しがっていましたが、メタボンは郷に入っては郷に従えタイプなので十分満足できました

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シドニーが一望できるシドニータワー「360 Bar and Dining」でカンガルーを食らう

海外出張・旅行 - 2018年11月30日 (金)

シドニー出張4日目のディナーはシドニータワーの展望台にあるレストランでした

シドニータワーに向かう車窓から、オーストラリアの国旗がデカイ、日本では見ない大きさです

シドニータワーは309mとのことなので、東京タワーよりちょっと低い

エレベーターに乗るフロアに飾ってありました

クリスマスだからかな？オーストラリアは初夏、クリスマスという実感が湧きません

シドニータワーの地上250mのところにあるレストラン「360 Bar and Dining」、シドニーが一望できて、おまけに1時間で1周する展望回転レストランです

18時頃でしたが、まだまだ日が高いですね

日の入りは20時頃でした

前日のテツヤズはフルコースでしたが、今回はスリーコース、最近はスリーコースが多いのかな？

前菜、メイン、デザートからそれぞれ選びます

メタボンは、前菜にカニ、メインは茄子、カンガルー、サーモンからの選択、せっかくオーストラリアに来たのだからとカンガルーを選択、デザートはアーモンドを選びました

メインの茄子は、ベジタリアンメニューなんだそうです

まずはビールで喉を潤します

前菜はカニ、これは美味しい

次にカンガルー、以外にクセがなくて赤身で肉が締まっているけど硬くもなくて食べやすかったですね

カンガルーを食べ終わる頃に日の入り、料理がでてくるのが遅いんですよねぇ

シドニーの方はディナーを2～3時間かけて食べるそうです

デザート、以外に甘さ控え目で日本人でも美味しかったです

食べ終わる頃は日も暮れて夜景を楽しめました

日本人的にはスリーコース位が丁度いいかも、料理がでてくるのが遅いので、途中でお腹いっぱいになってしまいます

日本に帰ってムスメにカンガルー食べたと言ったら、「ありえない」って顔をされた挙句、小学校の友達にも言いまわってせいで、野蛮な人扱いになってしまいましたσ(^_^;)

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連日のシドニーゴルフ@セントマイケルズゴルフクラブ

海外出張・旅行 - 2018年11月29日 (木)

シドニー出張4日目もゴルフ、前日のゴルフだけでは親睦が深められなかったという事で、2日連続のゴルフ…って、最初から予定されていただろうって声が聞こえてきますが、はい、その通りです（キリッ）

そして、これも仕事なんです(｀・∀・´)

という事で、シドニー市内から30分程度のところにある「セントマイケルズゴルフクラブ」でのプレイ

このコースは、全豪シニアやNSWアマチュアなどにも利用された海岸線のリンクスコースで、海風によってコースの難易度が変わるコース、南太平洋を眺めながらゴルフをすることができます

この日は、天気は良かったですが、とにかく風が強くて海沿いのコースは大変でした

スコアは、前半49、後半50、トータル99、なんとか100は切りましたが、強風にやられました

2日連続のゴルフ、海外のゴルフは日本と違ってフェアウェイもカートで入れるので、さほど体力は使わないのですが、滅多に連日のゴルフはしないので、膝が痛くなりました（笑）

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