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★Andybell★

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宮城県仙南地区住まいアラフィフでちょっとメタボ・・・もとい!結構メタボな4歳児(人間)と5歳児(犬)のパパです。
出張が多いので出張先、宿泊先などの情報、育児(高齢パパなのでけっこう大変・・・)、愛犬のシェルティ、お役立ち情報などを書いていきたいと思います。

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チャーシューが自慢の白河ラーメン「一心」@福島県白河ランチ

今回は福島県白河市へ日帰り出張、この日のランチは知る人ぞ知るご当地ラーメンの「白河ラーメン」です


福島県のご当地ラーメンといえばメジャーな「喜多方ラーメン」ですが、この「白河ラーメン」もなかなかのものです


「白河ラーメン」の方が好きという方も多くて、特徴は「手打ちの幅広縮れ麺」、ツルツルモチモチな食感です


一番メジャーな白河ラーメンは、前にも紹介した事がある「とら食堂」ですが、今回は時間もあまり無かったので、通り道にあった「一心」さんに入りました





この店はチャーシューに自信があるようです





醤油と味噌の2種類





注文したのが、醤油の「ワンタンチャーシューメン」&「餃子3ケ」です





味的にはオーソドックスな白河ラーメン、チョット醤油が強い感じもしますが、バランスがとれたスープ、自慢のチャーシューは3種類入ってます


この自慢のチャーシューですが、炭火焼なので香ばしくなかなか美味しい





ワンタンも餃子も美味しいし、店員さんの接客も好感が持てて満足です


また寄ってみたいお店でした


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