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★Andybell★

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宮城県仙南地区住まいアラフィフでちょっとメタボ・・・もとい!結構メタボな4歳児(人間)と5歳児(犬)のパパです。
出張が多いので出張先、宿泊先などの情報、育児(高齢パパなのでけっこう大変・・・)、愛犬のシェルティ、お役立ち情報などを書いていきたいと思います。

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「島根みやげ」はお買い得

今回の島根出張のおみやげ…


松江は和菓子が有名ですが、日本海に面してるので海産物も豊富、という事で海産物をおみやげにしました


近くにはカニで有名な境港もありますが、カニはどこでも手に入るのでチョット珍しいものをチョイス


まずは「エテカレイ」の干物





焼いて食べると美味です
エテカレイは東北にはないですね~


その他には「板ワカメ」、干して板状にしたワカメで崩してご飯にかけたり、おにぎりを巻いたりして食べます


磯の香り…風味が強くてこれもまた美味です





最後は「糸もずく」、「細もずく」とも言いますね


沖縄もずくより細くてメタボンはこっちの方が好きです


塩抜きして熱湯をかけて冷めたところに三杯酢で食します





どれも美味しいのですが、何より島根はおみやげ品が他の地域より安い!


「エテカレイ」は3枚で千円チョット、「板ワカメ」は500円前後、「糸もずく」はけっこう量があるけど700円前後です


お菓子も安いように感じますね、つい買いすぎてしまいます


お買い得な「島根みやげ」なのでした


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コメント
28:No title by まめ on 2016/01/31 at 13:35:35

Andybellさん、こんにちは

島根の品々を褒めてくださって、ありがとうございます!
板わかめ‼
それ、祖父母の家に泊まると朝ごはんには必ず出てました(*゚∀゚)
海苔みたいにさっと炙ると香りが立ってまた美味しいですよ〜

カレイにしても、もずくにしても地元民にはふつーにある物で、特産だと気づきませんでした(;^ω^)
旅行者の方がよく分かってますね〜勉強になります。。。

29:Re: No title by ★Andybell★ on 2016/02/01 at 13:41:13

まめさん こんにちは

島根みやげは自分も馴染みがあるものばかりです

おふくろが食べたいということでこのチョイスになりました

地元では普通だけどというのはわかります
逆に言えば地元の方がいつも食べているものだから美味しいということにもなりますね

島根に出張のたびに板わかめをリクエストされるので毎回買ってる気が...

今月の主張もたぶん買って帰ると思います

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