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★Andybell★

Author:★Andybell★
当ブログへようこそ✌️
宮城県仙南地区住まい、6歳児(人間)と7歳児(犬)のアラフィフちょっとメタボなパパです。
出張が多いので出張先、宿泊先などの情報、育児(高齢パパなのでけっこう大変・・・)、愛犬のシェルティ、日々の出来事を書いていきたいと思います。

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ハッシュドビーフの隠し味は味噌

この前の日曜日、嫁が仕事だったので晩ご飯を作りました。

メニューは「ハッシュドビーフ」と「ポテトサラダ」

ハッシュドビーフは市販のルーを使いましたが一手間、知られている隠し味ですが、ルー一箱に対して味噌を大さじ2杯とバターひとかけらを入れます。
コクが増すんですよね。



ポテトサラダはジャガイモが熱々のうちに「フレンチドレッシング(白)」とマヨネーズを入れて混ぜます。



どちらも好評で、娘も完食です。

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