博多練乳マドレーヌ@福岡みやげ
今回の出張でのお土産は博多駅で買いました。
「博多練乳マドレーヌ」、パティスリー イチリュウで販売している商品で、福岡県版「現代の名工」として佐久間 孝さんが表彰された記念菓だそうです。
博多駅では購入したショップにしか置いてないそうですが、ショップの名前は忘れてしまいました。
このお菓子の事は知りませんでしたが、もしかしてレア物？と思い購入しました。
中には説明書きが入っていたので一読、佐久間 孝さんは名の通った方のようです。
さっそく食してみました。
練乳の味は感じますが、それでいてしつこくなく上品な甘さです。
普通のマドレーヌよりしっとりしていて食べやすく、コーヒーや紅茶に合いますね。
なかなかの美味です。
嫁と娘も喜んでました。
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「博多練乳マドレーヌ」、パティスリー イチリュウで販売している商品で、福岡県版「現代の名工」として佐久間 孝さんが表彰された記念菓だそうです。
博多駅では購入したショップにしか置いてないそうですが、ショップの名前は忘れてしまいました。
このお菓子の事は知りませんでしたが、もしかしてレア物？と思い購入しました。
中には説明書きが入っていたので一読、佐久間 孝さんは名の通った方のようです。
さっそく食してみました。
練乳の味は感じますが、それでいてしつこくなく上品な甘さです。
普通のマドレーヌよりしっとりしていて食べやすく、コーヒーや紅茶に合いますね。
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