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★Andybell★

Author:★Andybell★
当ブログへようこそ✌️
宮城県仙南地区住まい、9歳児(人間)と10歳児(犬)のアラフィフちょっとメタボなパパです。
出張が多いので出張先、宿泊先などの情報、育児(高齢パパなのでけっこう大変・・・)、愛犬のシェルティ、日々の出来事を書いていきたいと思います。

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ホッキ貝と長ネギのペペロンチーノを作ってみた

この前の日曜日、ムスメが「納豆パスタご食べたい」と言ってきたので、この日の夕飯はパスタになりました


パスタはメタボンが担当なので、買い出しに出掛けて「納豆パスタ」の材料の納豆と豆苗、大人は何にしようかと鮮魚店に行ったところ、「ホッキ貝」のむき身があったので、ペペロンチーノを作る事にしました





ホッキ貝の下処理が、若干面倒くさいですがホッキ貝の旬ももうすぐ終わりという事で頑張りました💪





手前が「ホッキ貝と長ネギのペペロンチーノ」、奥が定番の納豆パスタ、ムスメはホント納豆パスタが好きで、野菜嫌いでも納豆パスタの豆苗はしっかり食べるから不思議(笑)





「ホッキ貝と長ネギのペペロンチーノ」も丁寧にホッキ貝の下処理をしたので、とても美味しくできました


盛り付けは雑ですが、ご愛嬌です😅


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