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★Andybell★

Author:★Andybell★
当ブログへようこそ✌️
宮城県仙南地区住まい、8歳児(人間)と9歳児(犬)のアラフィフちょっとメタボなパパです。
出張が多いので出張先、宿泊先などの情報、育児(高齢パパなのでけっこう大変・・・)、愛犬のシェルティ、日々の出来事を書いていきたいと思います。

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連休最終日はノンビリと

今回の4連休は、なんだかんだ言いながらもアクティブに動きましたが、最終日は家でノンビリ過ごしました


わが家の前の田んぼも稲刈りが始まって、間もなく茶色の風景が広がります





ノンビリと言っても、買い物には付き合わされる訳で、ムスメが本を買いたいというのと、食料品を買うために、「イオンモール名取」に行ってきました


ランチはイオンモール内の「和食飛賀屋」で「とり天&刺身定食」を堪能





夕食はムスメが「納豆パスタ」をリクエストしてきたので、メタボンが作る事になりました


これも家族サービスと自分に言い聞かせててます(笑)


という事で、大人のパスタも作る訳ですが、今回は「キノコ」の気分だったので、「たっぷりキノコのアンチョビパスタ」を作りました


キノコは「シメジ」に「マイタケ」に「マッシュルーム」の3種類、バッチリ菌活ですね(笑)





手前が「たっぷりキノコのアンチョビパスタ」、奥がいつもの「納豆パスタ」です





大人パスタは、ペペロンチーノベースなので、美味しくするのはしっかりと「乳化」させて麺と絡ませる事、今回も美味しくできました


という事でわが家の4連休は終了、結局疲れが残ったまま仕事に突入するメタボンなのでした


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コメント
726: by みさと on 2020/09/25 at 08:10:43

たっぷりキノコのアンチョビパスタいいですねえ~作ってみたい!
私は現在スープにハマっています(笑)
イオンが徒歩圏に欲しいOLでした。

727:Re: 連休最終日はノンビリと by メタボン on 2020/09/25 at 21:16:06

みさとさん

なん最近、秋口だからかキノコを欲していてスーパーに行くと買い物カゴにキノコを入れてます

食べたい物は自分で作っちゃう派なので、休みの日には食べたい物を作ってるんですけど、ヨメは楽できるから文句を言わずに合わせてますね(笑)

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