★メタボンの四方山日記★

最近、出張がないのでグルメブログと化してます（笑）


9月いっぱいは、近場の出張以外はないので暫くこの状況が続きそうですね


さて、今週末は宮城県内で人気の高いラーメン屋さんに行ってきました


そのお店は名取市にある「麺舞 杉のや」、11時頃に前を車で通ったら、数人しか並んでなかったので急遽Uターンして立ち寄りました


宮城県のローカルTV局のラーメングランプリで複数回1位になったラーメン屋さんです





この店は「鯛だし」を使っているのが特徴、メタボンは「鯛だし醤油ラーメン」に「全のせトッピング」&「鯛めし」を注文





澄んだだキレイなスープにストレート麺、トッピングはノーマルでも全てのっているので、「全のせトッピング」を頼む必要はないのですが、ついつい頼んでしまいました





「鯛めし」、そのまま食べても美味しいですが、





薬味を入れてラーメンスープを入れてお茶漬けスタイルもできます


なので、半分はそのまま食べて、残り半分をお茶漬けスタイルだと楽しめますね、ひつまぶし的な食べ方ですかね





久しぶりに食べましたが、あっさりだけど深い旨味でやっぱり美味しかったですね～


最近、ラーメンを食べる事が多い気がしますが、塩分の取りすぎには気をつけたいと思います（笑）


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